Briose cu caise și chevre | case și grădini mai bune

ingrediente

• 2 cani faina cu toate scopurile
• 1 lingură praf de copt
• ½ linguriță sare
• 4 linguri unt
• ⅓ ceașcă de șaloturi tocate mărunt
• 1 cană de caise uscate
• 2 linguri miere
• ¼ cană brânză de capră semisoft (chèvre) (2 uncii)
• ¼ cană ambalat zahăr brun
• 2 oua
• ¾ ceașcă jumătate și jumătate fără grăsime
• 1 lingură a smuls cimbru proaspăt
• Miere (opțional)

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 400 ° F. Linia cincisprezece cupe de brioșă de 1/2 inci cu căni de hârtie; pus deoparte. Într-un bol mediu combinați făina, praful de copt și sarea; pus deoparte. Într-o tigaie mare topiți 2 linguri de unt la foc mediu. Adăugați urechi; gătiți și amestecați până când sunt fragede. Se amestecă caisele uscate și cele 2 linguri de miere; pus deoparte.

• Pasul 2

  Într-un bol mare combinați celelalte 2 linguri de unt și brânza de capră. Bateți cu un mixer electric cu viteză medie până la mare timp de 30 de secunde. Adăugați zahărul brun; bate până la combinare. Bateți ouăle până la combinare. Adăugați alternativ amestec de făină și jumătate și jumătate în amestecul de zahăr brun, bătând după fiecare adăugare până la combinare. Se amestecă amestecul de caise și cimbru.

• Pasul 3

  Se linge bătut în cupe de brioșă pregătite, umplând fiecare aproximativ două treimi. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 15 până la 17 minute sau până când topurile se revarsă când sunt atinse ușor. Se răcește în căni de brioșă pe un suport de sârmă timp de 5 minute. Scoateți din căni de briose. Serviți cald. Dacă doriți, serviți cu miere suplimentară.

Informații nutriționale

Porție: 166 calorii, (3 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 1 g grăsimi monoinsaturate), 39 mg colesterol, 216 mg sodiu, 26 g carbohidrați, 1 g fibre, 11 g zahăr, 4 g proteine.