Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Într-o cratiță mică combinați apa, ciocolata și scorțișoara; gătiți și amestecați la foc mediu până când ciocolata este topită și amestecul este neted. Amestecați treptat în frisca. Continuați să gătiți și amestecați până când sunt netede. Scoateți din foc. Amestecă treptat amestecul de ciocolată în gălbenușuri de ou. Se adaugă înlocuitorul de zahăr și vanilia; bateți cu un fir bătător sau bătător rotativ până la combinare.
-
Puneți patru cești cu crema de 6 uncii într-un vas de copt dreptunghiular cu 2 sau 3 sferturi. Împărțiți amestecul în cupele cu cremă. Așezați vasul de copt pe suportul cuptorului. Se toarnă apă clocotită în vasul de copt în jurul cupelor cu cremă până la adâncimea de 1 inch.
-
Coaceți într-un cuptor de 325 grade F timp de 30 până la 45 de minute sau până când un cuțit introdus în apropierea centrului fiecărei cani iese curat. Îndepărtați cuștile de cremă din apă. Se răcește ușor pe un suport de sârmă înainte de servire. Face 4 porții.
Informații nutriționale
Porție: 328 calorii, (18 g grăsimi saturate, 2 g grăsimi polinesaturate, 10 g grăsimi monoinsaturate), 348 mg colesterol, 35 mg sodiu, 6 g carbohidrați, 1 g fibră, 2 g zahăr, 5 g proteine.
