Brânză albastră, nucă și crostini de pere | case și grădini mai bune

ingrediente

• 2 uncii de brânză albastră, sfărâmată
• 1 lingura de unt
• 3 linguri de nucă tocată
• 4 felii de pâine franceză cu grosime de 1/4 inci, prăjită
• 1 pere medii coapte, coapte și tăiate subțire
• ¼ cană brânză cheddar albă mărunțită sau brânză mozzarella (2 uncii)

Directii

• Pasul 1

  Într-un bol mic, lăsați brânza albastră și untul să stea la temperatura camerei timp de 30 de minute. Se unge cu o furculiță până se amestecă bine. Se amestecă nucile.

• Pasul 2

  Preîncălziți broilerul. Top felii de pâine cu felii de pere. Lingură aproximativ 1 lingură de amestec de brânză albastră peste pere pe fiecare felie de pâine. Se presara branza cheddar alba peste.

• Pasul 3

  Puneți feliile de pâine pe o foaie de copt. Se fierbe 4 - 5 centimetri de la foc aproximativ 2 minute sau până când brânza este topită și balonată. Serviți cald.

Direcții de întoarcere:

Toast felii de pâine franceză și puneți-l într-un recipient etanș; acoperi. Păstrați la temperatura camerei până la 2 zile. Pregătiți amestecul de brânză albastră conform indicațiilor din Pasul 1. lingura într-un recipient etanș; acoperi. Păstrați la frigider până la 2 zile. Continuați conform indicațiilor din etapele 2 și 3.

Informații nutriționale

Porție: 475 calorii, (13 g grăsimi saturate, 6 g grăsimi polinesaturate, 6 g grăsimi monoinsaturate), 51 mg colesterol, 866 mg sodiu, 43 g carbohidrați, 4, 7 g fibre, 10 g zahăr, 17 g proteine.