Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Lăsați untul și ouăle să stea la temperatura camerei timp de 30 de minute. Între timp, linia douăzeci și patru până la douăzeci și șase cupe de brioșă de 1 1/2 inchi cu căni de hârtie. Într-un bol mediu amestecați făina, pudra de cacao, praful de copt și sarea. Pus deoparte.
-
Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Într-un bol mare de amestecare bateți untul cu un mixer electric cu viteză medie până la mare timp de 30 de secunde. Adăugați treptat zahărul, bătând la viteză medie până când sunt bine amestecate. Răzuiți părțile laterale ale vasului. Bateți încă 2 minute. Adăugați ouă, pe rând, bătând bine după fiecare adăugare. Bate în vanilie. Adăugați alternativ amestec de făină și lapte în amestecul de unt, bătând cu viteză mică după fiecare adăugare, până la combinare.
-
Se linge bătut în cupe de brioșă pregătite, umplând fiecare aproximativ trei guri pline. Puneți o jumătate de bomboane peste blat în fiecare ceașcă.
-
Coaceți timp de 16 până la 18 minute sau până când blaturile se revarsă când sunt atinse ușor. Răcori cupcakes în cupe de brioșă pe rafturi de sârmă timp de 5 minute. Îndepărtați cupcakes-urile din căni de brioșă. Se răcește complet pe rafturile de sârmă.
-
Pentru servire, scoateți garniturile de hârtie din cupcakes. Întindeți cupcakes cu Ganache; presărați cu pecani. Dacă doriți, se scurge cu topping de înghețată de caramel.
Informații nutriționale
Porție: 339 calorii, (10 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 6 g grăsimi monoinsaturate), 59 mg colesterol, 163 mg sodiu, 41 g carbohidrați, 2 g fibre, 25 g zahăr, 5 g proteine.
