Caserola cremoasă de porumb | case și grădini mai bune

ingrediente

• ¼ cană de unt
• 1 ceapa, tocata marunt (2 linguri)
• 3 linguri de făină universal
• 2 linguri de salvie tocată proaspăt
• ½ linguriță sare
• 2 cani frisca
• 2 pachete de 16 uncii înghețate porumb integral
• 1 biscuiti salini cu maneca (aproximativ 40 de biscuiti)
• 2 ouă, ușor bătute
• 2 linguri zahăr
• ¼ cană de unt, topită
• Ardei iuți roșii prăjiți (opțional)
• Frunze de salvie prăjită (opțional)

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Într-o cratiță de 4 sferturi se topește 1/4 cană de unt la foc mediu. Adăugați șopârla și gătiți timp de 1 minut. Se amestecă făina, salvia mărunțită și sarea. Bateti in crema. Se gătește și se amestecă la foc mediu până se îngroașă și se coace. Amestecați porumbul.

• Pasul 2

  Zdrobiți fin jumătate din crackers. Se amestecă în amestecul de porumb împreună cu ouăle și zahărul. Se linge amestecul într-un vas de coacere pătrat sau oval; se acoperă cu folie și se coace timp de 15 minute.

• Pasul 3

  Între timp, într-un castron mediu, zdrobiți grosiere rămășițele rămase; se adaugă unt topit și se toacă la acoperire.

• Pasul 4

  Descoperiți și topiți amestecul de porumb cu biscuiti. Se coace, neacoperit, timp de 35 până la 40 de minute sau până se încălzește.

• Pasul 5

  Pentru a servi, topiți cu ardei roșii prăjiți și salvie prăjită.

Frunze de salvie prăjite

într-o tigaie se încălzește 1 lingură ulei vegetal la foc mediu-înalt. Adăugați 12 frunze de salvie; gătiți aproximativ 1 minut sau până când sunt crocante. Folosind o lingură pliată, îndepărtați frunzele de salvie din tigaie; scurgeți pe prosoape de hârtie.

Informații nutriționale

Porție: 343 calorii, (15 g grăsimi saturate, 2 g grăsimi polinesaturate, 7 g grăsimi monoinsaturate), 106 mg colesterol, 282 mg sodiu, 28 g carbohidrați, 2 g fibre, 5 g zahăr, 5 g proteine.