Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Tăiați slănina în fâșii înguste. Într-o tigaie mare, gătește slănină la foc mediu până este crocantă. Scurgeți slănina pe prosoape de hârtie; aruncați toate picăturile, cu excepția a 2 linguri.
-
În aceeași tigaie gătiți puiul în picături rezervate până când sunt fragede și nu mai sunt roz, transformându-se în maro uniform. Se presara faina si pansamentul cu salata peste puiul din tigaie; amesteca bine. Se amestecă laptele. Se gătește și se amestecă până se îngroașă și se coace. Gatiti si amestecati inca 1 minut. Se amestecă slănină. Între timp, gătiți tăiței după instrucțiunile pachetului. Serviți amestecul de pui cu tăiței; se presară cu parmezan. Face: 4 porții