Biscuiți uriașe cu vișine de ovăz case și grădini mai bune

ingrediente

• ½ cupă de scurtare
• ½ cană de unt
• ¾ pahar zahăr brun ambalat
• ½ cană zahăr granulat
• 2 lingurițe condiment de plăcintă de mere sau condiment de plăcintă de dovleac
• ½ linguriță praf de copt
• ¼ linguriță de coacere
• ¼ linguriță sare
• 2 oua
• 1 lingurita vanilie
• 1 ⅓ cani făină pentru toate scopurile
• 2 ½ căni de ovăz rulat obișnuit
• 1 ½ cani cireșe uscate sau stafide
• 1 linguriță coajă de portocală mărunțită fin

Directii

• Pasul 1

  Într-un bol de mixer mare bateți scurtarea și untul timp de 30 de secunde sau până la înmuiere. Adăugați zaharuri, condimente de plăcintă, praf de copt, bicarbonat de sodiu și sare. Bateți până pufos. Adăugați ouă și vanilie; bate bine. Bateți în făină. Amestecați ovăzul, cireșele sau stafidele și coaja de portocală.

• Pasul 2

  Umpleți cu generozitate o cantitate de 1/3 cană uscată cu aluat și picurați pe o foaie de prăjitură unsă. Apăsați într-un cerc de 4 inci. Repetați cu aluatul rămas, așezând prăjiturile la 3 centimetri unul de altul pe foile de furseturi unsă.

• Pasul 3

  Coaceți într-un cuptor de 375 grade F timp de 8 până la 10 minute sau până când marginile sunt aurii. Se lasă să stea 1 minut. Transferați cookie-urile într-un suport de sârmă pentru a se răci.

• Pasul 4

  Depozitați cookie-urile într-un recipient de depozitare etanș la temperatura camerei până la 3 zile; sau congelați, într-un recipient congelator, timp de până la 3 luni. Face aproximativ 14 fursecuri mari.

Informații nutriționale

Porție: 345 calorii, (6 g grăsimi saturate, 48 mg colesterol, 141 mg sodiu, 47 g carbohidrați, 2 g fibre, 5 g proteine.