Înghețată de ghimbir | case și grădini mai bune

ingrediente

• 2 linguri gin
• 2 linguri de ghimbir cristalizat foarte fin
• 1 înghețată de vanilie, înmuiată
• Ghimbir cristalizat rabatabil (opțional)

Directii

• Pasul 1

  Ginul încins într-o cratiță mică la foc mic. Se scoate de pe foc și se adaugă ghimbirul cristalizat tocat. Acoperiți și lăsați să stea la temperatura camerei timp de 1 oră.

• Pasul 2

  Amestecați amestecul de gin într-o înghețată înmuiată. Se lingă într-o tigaie de 8x4 inci. Acoperiți și congelați timp de câteva ore sau până la ferm. Păstrați la congelator până la 48 de ore.

• Pasul 3

  Scoateți înghețata în feluri de mâncare pentru desert. Garnisiți cu ghimbir cristalizat, dacă doriți. Face 8 porții.

Informații nutriționale

Porție: 146 de calorii, (4 g grăsimi saturate, 29 mg colesterol, 54 mg sodiu, 17 g carbohidrați, 0 g fibre, 2 g proteine.