Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Preîncălziți cuptorul la 400 ° F. Liniați două foi de copt cu hârtie pergament; pus deoparte.
-
Pentru umplere, într-un castron mediu se amestecă puiul, pesto-ul și parmezanul. Pus deoparte.
-
Cu un cuțit foarte ascuțit, tăiați stiva de foi de filozol pe jumătate transversală pentru a face 40 de dreptunghiuri (9x7 inci). Ungeți ușor una dintre foile de filozol cu o parte din untul topit. (Păstrați resturile de filoane acoperite cu folie de plastic pentru a nu le usca.)
-
Pentru fiecare paie, presărați aproximativ 1 lingură de umplutură într-o fâșie la 1/2 inch de una dintre laturile lungi ale dreptunghiului filozil. Presărați umplutura cu 1 linguriță de brânză Monterey Jack. Strângeți bine filoul. Puneți paie, cusută lateral în jos, pe foaia de copt pregătită; periați paiul cu puțin mai mult unt. Repetați cu dreptunghiurile rămase de filozol, umplutură și brânză *.
-
Coaceți timp de 12 până la 15 minute sau până când paiele sunt maro auriu și crocante. Serviți cald.
* Direcții de avansare:
Dacă doriți, acoperiți paiele cu folie de plastic. Se acoperă și se răcește până la 8 ore. Se coace conform indicațiilor.