Porumb prăjit și baie de homar | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 cană de porumb integral congelat
• ⅓ cană ardei dulce roșu sau verde
• Un pachet de 6 uncie de homar de imitație în formă de fulg, drenat și tocat grosier
• 1 cană cașcaval ras Monterey Jack cu ardei jalapeno (4 uncii)
• ⅓ cana maioneză
• ¼ cană smântână
• 1 linguriță coajă de lămâie mărunțită fin
• Dipper de legume și / sau crackers

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 425 de grade F. Într-o tigaie de coacere superficială, combinați porumbul și ardeiul iute. Prăjiți, neacoperite, aproximativ 15 minute sau până când legumele încep să se rumenească, amestecând ocazional. Scoateți din cuptor. Reduceți temperatura cuptorului la 350 de grade F.

• Pasul 2

  Între timp, într-un castron mediu, se amestecă imitația de homar, brânză, maioneză, smântână și coaja de lămâie. Amestecați legumele prăjite.

• Pasul 3

  Transferați amestecul într-o farfurie nesigură de 8 inci sau o mâncare de coacere superficială. Se coace, neacoperit, aproximativ 20 de minute sau până se încălzește. Serviti cu legume si / sau biscuiti. Face 10 - 12 porții.

Informații nutriționale

Porție: 139 calorii, (4 g grăsimi saturate, 3 g grăsimi polinesaturate, 0 g grăsimi monoinsaturate), 22 mg colesterol, 144 mg sodiu, 5 g carbohidrați, 0 g fibre, 1 g zahăr, 6 g proteine.