Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Preîncălziți cuptorul la 400 ° F. Într-o tigaie medie, gătește sfecla mărunțită în unt fierbinte la foc mediu timp de 4 minute, amestecând ocazional. Adăugați măr; gătiți cu 2 până la 3 minute mai mult sau doar până când sfecla și mărul sunt fragede, amestecând ocazional. Scoateți tigaia din căldură; amestecați miere și condimente de plăcintă cu mere. Puneți deoparte să se răcească ușor.
-
Aliniați o foaie de copt cu hârtie pergament; pus deoparte. Desfaceți foaia de patiserie de puf pe o suprafață ușor inflorită. Folosind un știft, rotiți produse de patiserie într-un pătrat de 12 inci. Tăiați în patru pătrate de 6 inci.
-
Se lingă o pătrime din amestecul de sfeclă în centrul fiecărui pătrat de patiserie. Îndoiți fiecare pătrat în jumătate în diagonală pentru a forma un triunghi. Cu ajutorul unei furculițe, apăsați marginile împreună pentru a etanșa. Transferați cifrele de turnare pe hârtia de copt pregătită.
-
Într-un bol mic bateți ușor albusul de ou și apă până se spumă. Ungeți amestecul de albus de ou pe cifrele de afaceri. Cu un cuțit ascuțit, tăiați câteva fante în fiecare cifră de afaceri. Se presara usor cu zahar grosier.
-
Coaceți timp de 14 până la 16 minute sau până când patiseria este pufoasă și maro aurie. Transferați cifrele de schimb într-un suport de sârmă. Se lasă să stea 5 minute înainte de servire. Serviți cald.
*Bacsis:
Lucrul cu sfecla crudă îți poate pata mâinile. Pentru a vă feri de mâini să se înroșească, precum și pentru a reduce timpul de preparare, folosiți un procesor de alimente pentru a mărunți rapid sfecla și mărul.
Informații nutriționale
Porție: 486 calorii, (8 g grăsimi saturate, 3 g grăsimi polinesaturate, 14 g grăsimi monoinsaturate), 7 mg colesterol, 233 mg sodiu, 59 g carbohidrați, 4 g fibre, 28 g zahăr, 6 g proteine.
