Fructe șoricel | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 20 de uncii pot bucăți de ananas (pachet de suc), nedeteriorate
• 3 prune medii coapte, dar ferme, tăiate și tăiate în pană groasă
• 2 pere coapte medii, dar totodată ferme, cojite și tăiate în bucăți de 1 inch
• 2 mere de gătit medii, cum ar fi Granny Smith sau Jonagold, sunt coapte și tăiate în bucăți de 1 inch
• ½ cană caisele uscate, la jumătate
• ⅓ pahar zahăr brun ambalat
• ¼ cană de unt, topită
• ¼ ceașcă cremă sau sherry uscat
• 2 linguri tapioca de gătit rapid, zdrobită
• ¼ linguriță sare

Directii

• Pasul 1

  Într-un aragaz lent cu 3 1/2 sau 4 sferturi, combinați ananasul, prunele, perele, merele și caisele uscate. Într-un bol mic, amestecați zahărul brun, untul topit, sherry-ul, tapioca și sarea. Turnați amestecul de zahăr brun peste fructe; se amestecă să se combine.

• Pasul 2

  Acoperiți și gătiți la foc mic timp de 3 1/2 până la 4 ore sau la temperatură la temperatură ridicată timp de 1 1/2 până la 2 ore.

Informații nutriționale

Pe porție: 148 calorii, (2 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 1 g grăsime monoinsaturată), 10 mg colesterol, 79 mg sodiu, 28 g carbohidrați, 2 g fibre, 23 g zahăr, 1 g proteine.