Ciuperci picante ciuperci joes | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 kilogram 95% carne de vită macină
• 3 cani ciuperci cremini proaspete (8 uncii)
• 2 căței de usturoi, tocate mărunt
• 1 8 uncii de sos de roșii
• ½ cană cu 50% mai puțin bulion de vită de sodiu
• 2 linguri sos Worcestershire
• 2 linguri oțet de vin roșu
• 1 lingura melasa
• ½ - 0, 75 linguriță ardei iute măcinat
• 6 chifle cu hamburger multigrain, împărțite și prăjite
• 6 felii de brânză Monterey Jack cu ardei jalapeño sau brânză cheddar
• Ceapă roșie feliată

Directii

• Pasul 1

  Într-o tigaie mare, gătiți primele trei ingrediente (prin usturoi) la foc mediu-înalt până se rumenesc carnea. Scurgeți grăsimea.

• Pasul 2

  Se amestecă următoarele șase ingrediente (prin ardeiul iute). Aduceți la fierbere; reduce caldura. Mai simplu, neacoperit, timp de 5 până la 6 minute sau până când lichidul este îngroșat ușor (amestecul ar trebui să fie încă sălbatic). Serviți în chifle cu brânză și ceapă.

Pereche perfectă

Aceste sandvișuri picante se potrivesc bine cu o salată cremoasă, cum ar fi un amestec de scorți de broccoli mărunțit ambalate cu benzi subțiri de piper roșu dulce și un pansament ușor îmbuteliat de coleslaw.

Informații nutriționale

Porție: 330 de calorii, (6 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 5 g grăsimi monoinsaturate), 66 mg colesterol, 655 mg sodiu, 28 g carbohidrați, 3 g fibre, 9 g zahăr, 27 g proteine.