Salată de pui și ananas duminică | case și grădini mai bune

Cuprins:

ingrediente

1 20 de uncii pot bucăți de ananas, scurse
2 căni piept de pui gătit cubuleț
2 căni de șuncă gătită cubulețe
2 cani telina taiata
1 ardei dulce verde mediu, tocat (3/4 cana)
¾ ceașcă migdale răsucite
½ cană maioneză sau pansament pentru salată
2 - 3 linguri suc de lămâie
½ linguriță de ghimbir măcinat
½ linguriță de nucșoară măcinată
sare
Frunze de salată

Directii

Pasul 1
Într-un bol mare, combinați bucăți de ananas, pui, șuncă, țelină, piper verde și migdale. Pentru pansament, într-un bol mic, combinați maioneza, zeama de lămâie, ghimbirul, nucșoara și sarea. Se toarnă pansamentul peste salată; aruncă ușor pentru a se îmbrăca. Serviți pe farfurii căptușite cu salată. Face 6 până la 8 porții.

sfaturi

Cu până la 4 ore înainte de servire, combinați ingredientele salatei, cu excepția migdalelor; se răcește la frigider. Pregătiți pansamentul ca mai sus; se acoperă și se răcește la frigider. Pentru a servi, adăugați migdale și pansament în salată; aruncă ușor pentru a se îmbrăca. Serviți pe farfurii căptușite cu salată.