Tandoori rub | case și grădini mai bune

ingrediente

• 4 căței de usturoi, tocate mărunt
• 2 linguri de ghimbir proaspăt ras
• 2 linguri pulbere de curry
• 2 lingurite chimen măcinat
• ½ linguriță sare
• 1 8 uncii de iaurt simplu

Directii

• Pasul 1

  Într-un bol mic, amestecați împreună usturoiul, ghimbirul, pudra de curry, chimenul și sarea.

• Pasul 2

  Pentru a folosi, purtați mănuși de unică folosință sau din plastic pentru a evita pata mâinilor. Frecați amestecul de usturoi uniform pe pui. Se întinde uniform iaurtul peste capacul de pui și se răcește timp de 4 până la 24 de ore. Face aproximativ 1-1 / 4 căni freacă (suficient pentru pui de 3 kilograme).