Cuprins:
- ingrediente
- Directii
- Alaltăieri:
- Ziua din spate:
- Echipament obligatoriu:
- Informații nutriționale
- Sosul Tomatillo-Usturoi
- ingrediente
- Directii
- *Bacsis:
ingrediente
Directii
Alaltăieri:
-
Scoateți carnea de pui, eliminând pielea și oasele. Folosind două furci, trageți carnea în mărunțișuri. Puneți puiul mărunțit într-un recipient de depozitare; se acoperă și se răcește peste noapte. Pregătiți sosul Tomatillo-Usturoi. Transfer la un container de stocare; se acoperă și se răcește peste noapte.
Ziua din spate:
-
Într-un aragaz lent de 3-1 / 2 sau 4 sferturi cu un adaptor auto combinați puiul ras și sosul. Acoperiți și încălziți la foc mare aproximativ 2 ore sau până la încălzire. Condimentează după gust cu sare și piper.
-
Acoperiți bine aragazul lent și cotiți într-un suport izolat. Notează topping-urile dorite într-un răcitor izolat cu pachete de gheață.
-
La locul de amplasare a hayonului, conectați aragazul lent în adaptorul auto și mențineți amestecul de pui la cald la reglarea căldurii calde. Pentru a servi, umpleți rulourile cu amestec de pui și toppinguri.
Echipament obligatoriu:
Plita cu 3-1 / 2 sau 4 sferturi cu adaptor autoIncarcare izolataIn cooler izolat cu pachete de gheata
Informații nutriționale
Porție: 291 calorii, (3 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 1 g grăsimi monoinsaturate), 65 mg colesterol, 1017 mg sodiu, 32 g carbohidrați, 2 g fibre, 3 g zahăr, 18 g proteine.Sosul Tomatillo-Usturoi
ingrediente
Directii
-
Într-un blender sau procesor alimentar combinați tomatillo, ceapă, cilantro, suc de lime, ulei vegetal, jalapeño, usturoi, chimen, sare și piper negru. Acoperiți și prelucrați până la neted.
*Bacsis:
Deoarece ardeii chili conțin uleiuri volatile care vă pot arde pielea și ochii, evitați cât mai mult contactul direct cu aceștia. Când lucrați cu ardei iute, purtați mănuși de plastic sau cauciuc. Dacă mâinile goale ating piperul, spălați-vă bine mâinile și unghiile cu săpun și apă caldă.
