Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Ungeți o tigaie de coacere 15x10x1-inch sau 13x9x2-inch; pus deoparte. Într-un bol mediu, combinați făina, zahărul, soda de copt și sarea; pus deoparte.
-
Într-o cratiță medie combinați apa, untul și pudra de cacao. Aduceți amestecul doar la fierbere, amestecând constant. Scoateți din foc. Adăugați amestecul de cacao la amestecul de făină. Bateți cu un mixer electric la viteză medie până când se combină. Adăugați ouăle, laptele cu unt și vanilia. Bateți timp de 1 minut (bateria va fi subțire). Se toarnă bată într-o tigaie pregătită.
-
Coaceți aproximativ 25 de minute pentru tigaia de 15x10x1 inch, aproximativ 35 de minute pentru tigaia de 13x9x2 inch sau până când o scobitoare de lemn introdusă în centru iese curată.
-
Se toarnă ciocolată caldă cu unt cu îngheț peste brownies calde, răspândindu-se uniform. Se răcește complet în tigaie pe un suport de sârmă. Se taie în bare. Face 24 de brownies.
sfaturi
Pentru a face 1 cană de lapte acru, puneți o lingură de suc de lămâie sau oțet într-o cană de măsurare. Adăugați suficient lapte pentru a face 1 cană lichid total; se amestecă. Lăsați amestecul să stea 5 minute înainte de utilizare. Folosiți 1/2 cană de lapte acru în cafenele și 3 linguri de lapte acru la îngheț. Aruncați laptele acru rămas. Sau reconstituiți laptele de unt uscat urmând instrucțiunile de pe recipientul cu lapte de zahăr pudră.
Informații nutriționale
Porție: 237 calorii, (6 g grăsimi saturate, 44 mg colesterol, 185 mg sodiu, 35 g carbohidrați, 0 g fibre, 2 g proteine.Înghețarea cu ciocolată-unt
ingrediente
Directii
-
Într-o cratiță medie combinați untul, pudra de cacao și laptele de unt. Aduceți amestecul la fierbere. Scoateți din foc. Adăugați zahărul pudră și vanilia. Bateți cu un mixer electric cu viteză medie până la mare până când este neted. Dacă doriți, amestecați pansele.
