Într-o tigaie mare, gătește carnea, ceapa și usturoiul la foc mediu până când carnea se rumenesc și ceapa este fragedă, amestecând să se despartă de carne cât se gătește. Scurgeți grăsimea.
Într-un aragaz lent cu 4-5 sferturi, combinați amestecul de carne, cartofi, morcov, ketchup, muștar, ardei iute, sare și piper negru. Amestecați bulionul și supa.
Acoperiți și gătiți la foc mic la 10 până la 11 ore sau la temperaturi ridicate timp de 5 până la 5-1 / 2 ore.
Topiți fiecare porție cu brânză. Dacă doriți, serviți cu murături.
Informații nutriționale
Porție: 417 calorii, (13 g grăsimi saturate, 81 mg colesterol, 1311 mg sodiu, 17 g carbohidrați, 2 g fibre, 18 g proteine.