Aperitiv cu mere cu salvie | case și grădini mai bune

ingrediente

• 3 mere medii (cum ar fi Pink Lady), decojite (dacă doriți), coapte și tocate (aproximativ 3 căni)
• ¼ cană ceapă roșie tocată fin
• 2 linguri de smântână proaspătă sau 2 lingurițe de salvie uscată, zdrobită; sau 1 lingură smântână cimbru proaspăt sau 1 linguriță cimbru uscat, zdrobit
• 2 linguri merișoare uscate
• 1 lingura ulei de masline
• 1 lingură rachiu de mere (opțional)
• 16 felii de pâine franceză, prăjite
• Cheddar alb ascuțit ras sau brânză cheddar obișnuită
• Miere (opțional)

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 400 ° F. Într-o caserolă neîngrășată de 1-1 / 2 sferturi combinați mere, ceapă, salvie și merișoare. Amestecă cu ulei de măsline; aruncare pentru a combina. Se coace, acoperit, timp de 25 până la 30 de minute sau până când se înmoaie merele, amestecând o dată la jumătatea coacerii. Scoateți din cuptor. Dacă doriți, amestecați coniac de mere. Lasa sa se raceasca usor.

• Pasul 2

  Serviți amestecul de mere coapte calde peste feliile de pâine franceză. Se dorește cu brânză și se scurge cu miere, dacă se dorește.

Direcții de întoarcere:

Pregătiți-vă conform indicațiilor din Pasul 1. Acoperiți și refrigerați amestecul de mere coapte la frigider până la 6 ore. Încălziți, dacă doriți, sau lăsați să stea la temperatura camerei timp de 20 de minute înainte de servire.

Informații nutriționale

Porție: 150 calorii, (2 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 7 mg colesterol, 253 mg sodiu, 24 g carbohidrați, 2 g fibre, 5 g zahăr, 6 g proteine.