Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Într-un bol mediu amestecați zahărul brun, untul topit și apa până la combinare; întindeți uniform pe fundul tigaiei. Puneți felii de fructe peste amestecul de zahăr brun, suprapunându-se după cum este necesar. Puneți tigaia deoparte.
-
Într-un bol mediu amestecați făina, praful de copt și cardamomul măcinat; pus deoparte. Într-un bol mare de amestecare bateți ouăle cu un mixer electric la viteză mare de aproximativ 4 minute sau până când sunt îngroșate ușor. Se adaugă treptat zahărul granulat, bătând cu viteză medie timp de 4-5 minute sau până când este ușor și pufos. Se adaugă amestecul de făină; bateți cu viteză joasă până la medie chiar până la combinare (amestecul va fi gros).
-
Într-o cratiță mică se încălzește și se amestecă laptele și 1/4 cană de unt până se topește untul; se adaugă la bătător, bătând până se combină. Se toarnă cu grijă bată în tigaia pregătită peste feliile de citrice.
-
Coaceți 45 de minute sau până când o scobitoare de lemn introdusă lângă centru iese curată (evitați să verificați tortul prea devreme, deoarece se poate scufunda în centru). Elimina; se răcește pe un suport de sârmă timp de cel puțin 20 de minute. Slăbiți laturile tortului; răsturnați pe platoul de servire. Lingurați restul de zahăr brun în tigaie deasupra tortului. Rece.
Informații nutriționale
Porție: 277 calorii, (5 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 2 g grăsimi monoinsaturate), 56 mg colesterol, 134 mg sodiu, 49 g carbohidrați, 1 g fibră, 38 g zahăr, 3 g proteine.
