Nuggets crocant de pui cu muștar-miere de muștar | case și grădini mai bune

Cuprins:

ingrediente

½ ceașcă pansament cu maioneză cu conținut scăzut de grăsime sau pansament pentru salată
4 lingurițe muștar în stil Dijon
1 lingura miere
1 jumătate jumătăți de piept de pui dezosate, fără piele
¼ cană făină de toate scopurile
1 linguriță fulgi de pătrunjel uscat
½ linguriță de condimente de pasăre
⅛ linguriță sare
Dash ardei negru
1 ou batut
2 linguri de lapte
30 de grâu integral sau biscuiti obișnuiți rotunzi, mărunțiți fin (1 1/4 căni)

Pasul 1
Pentru o baie de muștar, într-un bol mic, amestecați pansament cu maioneză, muștar și miere. Se acoperă și se răcește până se servește timpul.
Pasul 2
Tăiați puiul în bucăți de 1-1 / 2 inch. Într-o pungă de plastic combinați făina, fulgii de pătrunjel, condimentele pentru păsări de curte, sare și piper. Adăugați bucățile de pui, câteva la rând, în amestecul de făină. Închideți geanta; se agită pentru a acoperi bucățile de pui. Pune deoparte puiul.
Pasul 3
Intr-un bol amestecati impreuna oul si laptele. Puneți biscuiti zdrobiți într-un alt bol. Scufundați bucățile de pui acoperite, câteva câteodată, în amestecul de ouă. Rotiți bucățile în biscuite. Așezați într-un singur strat pe o foaie de copt mare neîngrădită. Coaceți într-un cuptor de 425 grade F timp de 10 până la 12 minute până când puiul nu mai este roz.
Pasul 4
Se servește cu o baie de miere de muștar rece sau caldă. Pentru a se înmuia la cald, acoperiți cu hârtie cerată și cuptor cu microunde cu o putere de 100% (mare) timp de 30 de secunde sau până la încălzire. (Sau, transferați scufundarea într-o cratiță mică; se încălzește și se agită la foc mic.) Face 4 porții.