Burgerii de porc curățați | case și grădini mai bune

ingrediente

• ¼ cană maioneză ușoară
• ¼ linguriță pulbere de curry
• 1 ½ kilograme de carne măcinată
• ¼ cană ceapă roșie tocată fin
• 3 căței de usturoi, tocate mărunt
• 1 linguriță pulbere de curry
• 1 lingurita sos Worcestershire
• ½ linguriță sare
• ½ linguriță piper negru măcinat
• ¼ linguriță de ardei roșu zdrobit
• 2 felii de 1/2 inci grosi ceapă roșie
• 2 lingurițe ulei de măsline
• 4 felii toast Texas
• 4 frunze de varză roșie

Directii

• Pasul 1

  Într-un bol mic combinați maioneza și 1/4 linguriță. pudra de curry; pus deoparte. Într-un bol mare combinați carnea de porc, ceapa roșie tocată, usturoiul, 1 lingură. pulbere de curry, sos Worcestershire, sare, piper negru și ardei roșu zdrobit. Formați patru paturi grosime de 3/4 inci. Ungeți ușor feliile de ceapă roșie cu ulei de măsline.

• Pasul 2

  Grătarul se găsește pe grătarul unui grătar acoperit direct la foc mediu timp de 14 până la 18 minute sau până la final (160 °), transformându-se o dată la jumătatea timpului la grătar. Adăugați feliile de ceapă roșie în ultimele 8 minute de grătar, întorcând o dată. Grătară feliile de prăjit Texas timp de 1 - 2 minute pe parte sau până la prăjit.

• Pasul 3

  Puneți o frunză de varză pe fiecare felie de pâine prăjită din Texas. Se întinde cu amestecul de maioneză. Topiti cu prajituri de porc si o parte din ceapa rosie. Face 4 porții.

Informații nutriționale

Porție: 647 calorii, (15 g grăsimi saturate, 6 g grăsimi polinesaturate, 19 g grăsimi monoinsaturate), 128 mg colesterol, 711 mg sodiu, 28 g carbohidrați, 3 g fibre, 7 g zahăr, 33 g proteine.