Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Înmuiați roșiile uscate în suficientă apă fierbinte pentru a acoperi 10 minute. Scurgeți și tocați roșiile. Între timp, îndepărtați și aruncați pielea de pui. Trageți carnea din oase, aruncând oasele. Carne mărunțită, rezervând 3 căni. Acoperiți și răcoriți carnea rămasă pentru o altă utilizare.
-
Într-un bol mare, combinați roșiile, puiul mărunțit, brânza și coaja. Adăugați pansamentul pentru salată cu 2/3, amestecând la acoperire.
-
Line line tortillas cu frunze de busuioc. Împărțiți amestecul de pui între tortillas. Îndoiți-vă în părți și trageți tortilele. Dacă doriți, înfășurați în folie de plastic și răcoriți până la 4 ore. Pentru a servi, tăiați fiecare înveliș în jumătate pe diagonală. Dacă doriți, serviți cu un pansament suplimentar pentru scufundare. Face 6 porții.