Tort de cafea cu mere sănătoase pentru inimă | case și grădini mai bune

Cuprins:

ingrediente

Spray antiaderent pentru gătit
⅔ cană făină de toate scopurile
½ cană făină integrală de grâu
1 linguriță sodă de copt
1 linguriță scorțișoară măcinată
¼ linguriță sare
1 cană ½ de coajă, cojită și măr mărunțită mărunt (2 mari), cum ar fi Jonathan sau Granny Smith
¼ cană produs de ou congelat sau refrigerat, dezghețat
¾ ceașcă zahăr
¼ ceașcă de nuci tocate sau de coajă
¼ ceașcă de mere
1 lingură făină cu toate scopurile
1 lingură făină integrală de grâu
½ linguriță scorțișoară
1 lingura margarina
¼ ceașcă de nuci tocate sau de coajă
¼ cană ambalat zahăr brun

Directii

Pasul 1
Înveliți ușor o tigaie rotundă de 9 inch cu spray de gătit; pus deoparte. Într-un bol mediu combinați 2/3 cană făină de toate scopurile, 1/2 cană făină integrală de grâu, bicarbonat de sodiu, 1 linguriță scorțișoară și sare; pus deoparte.
Pasul 2
Într-un castron mare de amestecare împletim mărul tocat și oul. Amestecați zahărul 3/4, 1/4 cana de nuci și merele. Adăugați amestecul de făină și amestecați până când se combină. Se toarnă bată în tigaia pregătită. Pentru topping, amestecați zahărul brun, făina rămasă fără scop, făina integrală de grâu și scorțișoara. Se taie margarină până se sfărâmă. Amestecați rămânând 1/4 cană de nuci tocate. Presărați peste blat în tigaie.
Pasul 3
Coaceți în cuptorul de 350 de grade F timp de 30 până la 35 de minute sau până când o scobitoare introdusă lângă centru iese curată. Se răcește în tigaie timp de 10 minute. Se scoate din tigaie și se servește cald. Face 10 porții.

sfaturi

Răciți complet tortul de cafea. Înfășurați în folie și așezați-l într-un recipient congelator etanș sau într-un sac de congelator din plastic. Sigilați, etichetați și congelați până la 1 lună. Se decongelează la temperatura camerei timp de 2 ore. Sau, reîncălziți plasând tortul de cafea înghețat, învelit în cuptorul de 300 de grade F, timp de 30 de minute.