Cannoli de ciocolată de casă | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 15 uncii de brânză ricotta
• ¼ cană zahăr granulat
• 4 lingurițe de pudră de cacao neindulcit
• 1 lingurita vanilie
• ½ linguriță coajă de portocală mărunțită fin
• ¼ cană ciocolată tocată fin sau dulce
• 10 - 12 Cannoli de ciocolată de casă sau coji de cannoli ambalate
• Zahăr pudră
• Pudră de cacao neîndulcită (opțional)

Directii

Pentru umplere:

• Pasul 1

  Într-un bol mediu, amestecați brânza ricotta, zahărul granulat, pudra de cacao, vanilia și coaja de portocală până aproape netedă. Pliați în ciocolată tocată. Se acoperă și se răcește timp de 30 de minute.

• Pasul 2

  Între timp, prepară Cannoli de ciocolată de casă.

• Pasul 3

  Umplerea lingurii într-o pungă de decorare prevăzută cu o stea mare deschisă sau cu vârful rotund. Umplerea conductelor în cannoli de ciocolată de casă. Se acoperă și se răcește până la 1 oră. Înainte de servire, cerneați zahărul pudră peste cannoli. Dacă doriți, presărați cu pulbere de cacao.

Informații nutriționale

Porție: 381 calorii, (6 g grăsimi saturate, 65 mg colesterol, 89 mg sodiu, 46 g carbohidrați, 3 g fibre, 10 g proteine.