Tort de budincă de lămâie și vișine | case și grădini mai bune

ingrediente

• ⅔ cană de zahăr granulat
• ¼ cană făină de toate scopurile
• 2 lingurițe coajă de lămâie mărunțită fin
• 3 linguri suc de lamaie
• 2 linguri unt, topit
• 2 gălbenușuri de ou
• ¾ cupă de lapte
• 2 albusuri
• 2 căni de cireșe dulci proaspete, tocate și grosiere, sau 1-3 / 4 căni de cireșe dulci cu smântână, dezghețate, scurse și tocate grosier
• Zahăr pudră

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Într-un castron mediu combinați zahărul granulat și făina. Se amestecă coaja de lămâie, sucul de lămâie și untul topit. Într-un bol mic combinați gălbenușurile de ou și laptele. Se adaugă în amestecul de făină; se amestecă doar până la combinare.

• Pasul 2

  Bateți albușurile de ou până se formează vârfurile rigide (vârfurile stau drept). Îndoiți ușor albușurile de ou în tavă cu lămâie. Pliați în cireșe. Transferați bateria într-un vas de coacere de 1-1 / 2 la 2 sferturi. Așezați vasul într-o tigaie mare pe un suport pentru cuptor. Turnați apă fierbinte în tigaia din jurul vasului de copt la o adâncime de 1 inch.

• Pasul 3

  Coaceți timp de 40 până la 45 de minute sau până când se rumenesc ușor și marginile tortului se întorc când se atinge ușor. Se răcește pe un suport de sârmă timp de 30 de minute. Se servește cald presărat cu zahăr pudră sau capac și se răcește până la 24 de ore.

Informații nutriționale

Porție: 222 calorii, (3 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 2 g grăsimi monoinsaturate), 83 mg colesterol, 61 mg sodiu, 40 g carbohidrați, 1 g fibră, 33 g zahăr, 4 g proteine.