Orez de rodie | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 cheag, tocat
• 1 lingura ulei de canola
• 1 cană de iasomie sau orez alb cu cereale lungi
• 2 lingurițe de ghimbir proaspăt ras
• ⅛ linguriță scorțișoară
• 1 14 uncie poate bulionul de pui cu sodiu redus
• ¼ cană apă
• ½ cană de fistic sărat cu nuci
• 1 cană semințe de rodie
• Fâșii de coajă de lămâie

Directii

• Pasul 1

  Într-o cratiță mare, gătiți șalotul în ulei fierbinte la foc mediu de 3 până la 5 minute sau doar până la licitație, amestecând ocazional. Adăugați orez, ghimbir și scorțișoară. Gătiti și amestecați 5 minute sau până când orezul începe să se rumenească.

• Pasul 2

  Adăugați cu grijă bulionul și apa în orez. Aduceți la fierbere; reduce caldura. Mai simplu, acoperit, 14 minute. Scoateți din căldură; se lasă în repaus, acoperit, 10 minute sau până când lichidul este absorbit.

• Pasul 3

  Amestecați nucile și semințele de rodie. Se presara coaja de lamaie. Face 6 până la 8 porții.

Informații nutriționale

Porție: 235 calorii, (1 g grăsimi saturate, 2 g grăsimi polinesaturate, 4 g grăsimi monoinsaturate), 0 mg colesterol, 203 mg sodiu, 38 g carbohidrați, 3 g fibre, 8 g zahăr, 5 g proteine.