Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Măsurați cafeaua în coșul căptușit cu filtru al unui filtru de cafea cu 10 cani umplut cu 8 - 10 căni de apă. Adăugați scorțișoară, piper roșu și cardamom. Pregătiți cafeaua conform instrucțiunilor producătorului de cafea. Se răcește cel puțin 1 oră. Dacă se dorește, se amestecă zahărul. Se toarnă într-un ulcior plin de gheață sau pahare înalte, pline de gheață. Topiți cu frișcă sau înghețată și presărați cu nucșoară, dacă doriți. Face 10 porții.