Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Într-un bol mare, combinați untul și brânza cremă. Bateți cu un mixer electric cu viteză medie până la mare până când pufos și de culoare deschisă. Adăugați treptat făina, bătând cu viteză mică până când sunt combinate.
-
Adunați amestecul într-o bilă. Împărțiți aluatul în jumătate. Se acoperă și se răcește timp de 1 până la 2 ore sau până când aluatul este ușor de manipulat.
-
Preîncălziți cuptorul la 375 grade F. Alineați o foaie mare de hârtie cu hârtie pergament sau folie antiaderentă; pus deoparte. Pe o suprafață ușor aromată, derulați una dintre porțiile de aluat la o grosime de 1/8 inci. Folosind un tăietor prăjitură rotund de 3-3-1 / 2 inci, tăiați aluatul. Puneți aproximativ 1 linguriță de gem în centrul fiecărei runde. Umezeste marginile aluatului cu apa. Îndoiți aluatul în jumătate pentru a închide dulceața; apăsați marginile împreună cu colțurile unei furculițe pentru a sigila.
-
Așezați empanaditas la o distanță de 1 inch pe foaia de fursec pregătită. Se bagă în cuptorul preîncălzit timp de 12 până la 14 minute sau până se rumenesc.
-
Într-un bol mic, combinați zahărul și scorțișoara. În timp ce este cald, rulați cu grijă prăjiturile în zahăr scorțișoară. Așezați pe un suport de sârmă; lasa sa se raceasca. Repetați cu porția rămasă de aluat, gemul rămas și restul de scorțișoară. Face aproximativ 36 de cookie-uri.
sfaturi
Puneți prăjiturile între hârtia cerată într-un recipient etanș; acoperi. Păstrați la frigider până la 3 zile sau congelați până la 3 luni.
Informații nutriționale
Porție: 117 calorii, (4 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 2 g grăsimi monoinsaturate), 18 mg colesterol, 56 mg sodiu, 13 g carbohidrați, 0 g fibre, 7 g zahăr, 1 g proteine.
