Cuprins:
- Aperitiv: Latkes în patru trepte
- Pâine: Cel mai bun Challah de bază
- Plăci laterale cu fructe și legume: varză de Bruxelles prăjită cu mere și pancetta
- Paste: Ierusalim Noodle Kugel
- Inscriere: Brisket cu coaja de portocala si rosii
- Desert: tarta cu fistic
- Topul nostru de 8 cocktailuri Hannukah
Luminați menorahul și găzduiți o cină tradițională Hanukkah oricare dintre cele opt nopți. Meniul nostru clasic de sărbători oferă un vârf de pălărie importanței uleiului (latke-urilor) și evidențiază alte preparate obișnuite ale Sabbath-ului, cum ar fi crenguta, challah-ul și kugel-ul.
Festivalul luminilor nu a fost niciodată mai delicios!
Vedeți cum să setați o masă uimitoare Hanukkah în 10 pași simpli.
Aperitiv: Latkes în patru trepte
Latke-urile sunt un articol tradițional pentru cina Hanukkah și ne place cât de versatil sunt. Această rețetă ușoară este aromată pur și simplu cu usturoi și sare, dar poate fi completată cu mere, sau remixată cu cartof dulce, sfeclă sau morcovi.
Modernizare modernă: în loc să mărunțiți cartofii, încercați să îi spiraliți pentru o textură strălucitoare, care să țină bine la toppinguri.
Obține rețeta: Latkes în patru pași
Pâine: Cel mai bun Challah de bază
Salvați cameră pe masa dvs. Hanukkah pentru o împletire uimitoare de challah. Dacă aceasta este prima dvs. încercare, modul nostru de video împreună cu rețeta vă va duce la o poveste perfectă. Bucătarii aventuroși pot accesa adaptările noastre aromate, precum usturoi, parmezan sau ciocolată.
Sfat: pentru luciu, periați pâinile cu o spălare de ou înainte de a coace.
Obține rețeta: Cel mai bun Challah de bază
Plăci laterale cu fructe și legume: varză de Bruxelles prăjită cu mere și pancetta
Merele și mierea sunt o împerechere obișnuită a mâncării de sărbători evreiești, iar această latură dulce și savuroasă prezintă ambele.
Medley de felii fragede de mere, varza de Bruxelles caramelizată și pancetta crocantă reprezintă o latură simplă, dar elegantă pentru cina tradițională de Hanukkah. Un pansament delicat cu miere de Dijon este ultimul pas pentru acest preparat lateral Hanukkah.
Obține rețeta: varză de Bruxelles prăjită cu mere și pancetta
Paste: Ierusalim Noodle Kugel
Răsucirea pe această rețetă clasică de dulce kugel este forma sa. În loc de a găti într-un vas dreptunghiular, kugel-ul nostru de tăițe este copt într-o tigaie rotundă cu arcuri. În acest fel, este ușor de afișat și de afișat pe masa dvs. de cină Hanukkah! Garnisiți cu frunze proaspete de pătrunjel, apoi feliați felii precum ați face o cheesecake.
Obține rețeta: Jerusalem Noodle Kugel
Inscriere: Brisket cu coaja de portocala si rosii
Brisket este o necesitate pentru o cină tradițională Hanukkah. Simplificarea cu portocale și ghimbir (plus o ceașcă de vin alb) nu numai că garantează tandrețe, dar adaugă și aromă strălucitoare, care completează perfect tăierea bogată a cărnii de vită.
Rețeta noastră solicită cimbru, frunze de dafin și pătrunjel, dar nu ezitați să personalizați cu oricare dintre plantele dvs. preferate pentru prăjire. Salvie, rozmarin și oregano ar fi și opțiuni grozave.
Obține rețeta: Brisket cu coajă de portocal și coajă de ghimbir
Descărcați etichetele noastre gratuite de vin Hanukkah pentru a face favoruri DIY!
Desert: tarta cu fistic
Tratamentele îndulcite cu miere sunt obișnuite pe răspândirile Hanukkah. Aici, fisticul cu miere lațat cu suc de citrice este vedeta acestui dulce și sofisticat desert Hanukkah.
Pune-ți ștampila pe deliciul tău copt aranjând produse de patiserie de ouă de casă în designul decadent ales. Utilizați un tăietor de prăjituri sau o felie de patiserie pentru a imprima una dintre aceste opțiuni:
- Dungi suprapuse (în imagine)
- stele
- triunghiurile
- Frunze
- inimă
Obțineți rețeta: tavă cu fistic de miere
Vedeți cum să faceți o crustă de zăpadă perfectă pentru imagine.
Topul nostru de 8 cocktailuri Hannukah
Faceți această cină tradițională Hanukkah într-o seară, apoi continuați sărbătoarea pe toată durata Hanukkahului. Utilizați-vă abilitățile de mixologie în bune condiții și încercați un nou cocktail în fiecare zi pentru o oră fericită sau o băutură după cină!
- Noaptea întâi: Cocktail de rozmarin de portocală
- Noaptea a doua: Grand Cocktail de toamnă
- Noaptea a treia: Bourbon Stout
- Noaptea a 4-a:
Cidru mulat cu ananas