Ravioli de tomate tricolore | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 24 de uncii ravioli umplute cu brânză congelată
• 4 roșii, cum ar fi zebră verde, galbenă și / sau roșie, tăiate în pană subțire și însămânțate (aproximativ 4 căni)
• ¾ cană frunze proaspete de busuioc
• ¼ cana capere scurse
• ½ linguriță piper negru măcinat
• ¼ linguriță sare
• 2 linguri unt
• 6 cuișoare de usturoi, tocate mărunt
• 2 cani spanac proaspat pentru bebelusi
• ½ cana parmezan ras tocat

Directii

• Pasul 1

  Gătiti raviole congelate conform instrucțiunilor pachetului; scurgere. Între timp, într-un castron mare se combină roșiile, busuiocul, caperele, ardeiul și sarea; pus deoparte.

• Pasul 2

  În tigaie mare topiți untul la foc mediu. Adăugați usturoiul și gătiți timp de 30 de secunde. Se adaugă amestecul de roșii; gătiți până se încălzește. Scoateți din căldură; amestecați ușor în spanac.

• Pasul 3

  Pentru a servi, așezați ravioli gătite pe platoul de servire. Se linge amestecul de roșii peste ravioli. Se presara parmezan deasupra. Face 4 porții.

Informații nutriționale

Porție: 480 de calorii, (11 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 2 g grăsimi monoinsaturate), 93 mg colesterol, 914 mg sodiu, 57 g carbohidrați, 5 g fibre, 7 g zahăr, 22 g proteine.