Ciobanuri de miel toscane | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 pachet de 16 unități de legume italiene congelate cu pachete libere (dovlecel, morcovi, conopidă, fasole de lime, fasole italiană)
• 1 14, 5 uncii de roșii pot fi tăiate cubulețe cu busuioc, usturoi și oregano, nedrenate
• 1 15 uncii de boabe de canellini (rinichi alb) pot fi clătite și scurse
• 1 14 uncii de bulion de pui
• ½ cană pesto de busuioc refrigerat
• Cizme de miel de 3 - 3, 5 kilograme

Directii

• Pasul 1

  Într-un castron mare, amestecați legumele înghețate, roșiile nesecate, fasolea, bulionul și pesto-ul. Puneți gambe de miel într-un aragaz lent cu 5- sau 6 sferturi. Toarnă amestecul de legume peste carne.

• Pasul 2

  Acoperiți și gătiți la foc mic timp de 10 până la 12 ore sau la temperaturi la temperatură ridicată timp de 5 până la 6 ore. Folosind o lingură pliată, transferați carnea și legumele într-un platou de servire. Face 6 porții.

Informații nutriționale

Porție: 350 de calorii, (1 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 1 g grăsime monoinsaturată), 67 mg colesterol, 989 mg sodiu, 24 g carbohidrați, 5 g fibre, 6 g zahăr, 29 g proteine.