7-strat strat sud-vest | case și grădini mai bune

Cuprins:

ingrediente

Dip-sud-vest de 7 straturi

3 cani salata ras
1 15 uncii de boabe negre, clătite și scurse
½ cană piper dulce roșu tocat (și / sau ardei dulce galben)
¼ cană ceapă verde
1 8 uncii de carton smântână de lapte
2 ardei iute de jalapeño tăiat mărunt
1 linguriță coajă de tei mărunțită
1 borcan de 8 uncii (1 cană) sarmală chunky
½ avocado mediu, decojit și tocat grosier
⅔ ceașcă de brânză cheddar mărunțită sau brânză Monterey Jack
⅓ ceașcă de măsline coapte mărunțite
1 lingură smântână cilantro proaspăt sau pătrunjel (opțional)
16 uncii chipsuri tortilla sau chipsuri de tortilă de casă

Chipsuri de tortilă de casă (opțional)

10 tortile de făină de 6 inci

Directii

Depunere cu 7 straturi de sud-vest:

Pasul 1
Aliniați un platou de 12 inci cu salata rasă. Amestecați fasolea neagră, ardeiul dulce și ceapa verde. Lingură deasupra salată, lăsând o bordură de salată. Dollop smantana deasupra amestecului de fasole; se întinde ușor într-un strat neted deasupra fasolelor, lăsând o bordură. Se presara cu ardei jalapeno si coaja de lime.
Pasul 1
Scurgeți excesul de lichid din sarmale. Amestecați avocado; lingură deasupra stratului de smântână, lăsând o graniță. Presărați brânză deasupra. Topiți cu un strat de măsline coapte mărunțite și presărați cu cilantro sau pătrunjel, dacă doriți. Serviți imediat sau acoperiți și răcoriți până la 6 ore. Serviți cu chipsuri tortilla de casă sau chipsuri cumpărate.

Chipsuri de tortilla de casa:

Pasul 1
Tăiați zece tortile de făină de 6 inci în pene. Așezați în straturi singure pe foile de copt neîncălțate Coaceți într-un cuptor de 350 ° F aproximativ 10 până la 15 minute sau până când sunt uscate și crocante.

Sfat de machiaj:

Pregătiți și coaceți chipsurile cu tortilă de casă. Depozitați într-un recipient etanș la temperatura camerei până la 24 de ore. Pregătiți scufundarea stratificată. Se acoperă și se răcește până la 6 ore.