Cuprins:
- 2. Scott's Bar-B-Que
- 3. Fumatul lui Hudson
- 4. Barbeque-ul lui Bessinger
- 5. Bucky's Bar-B-Que
- 6. Coaste Ronnie
- 7. BBQ Piggie Park BBQ
Hite’s Bar-B-Que fumează carne scăzută și lentă din 1957. Încă mai folosesc aceleași rețete de familie care au fost folosite cu zeci de ani în urmă. Nu vă așteptați la fantezie; așteaptă-te delicioasă!
2. Scott's Bar-B-Que
Pitmaster-ul inițial de la Scott's Bar-B-Que și-a construit propriile gropi de ardere a lemnului, astfel încât să poată încetinește peste tot un porc. Astăzi fiul său o face în continuare la fel. Ca și restul comunității, ești sigur că te vei îndrăgosti de carnea fragedă de porc și sosurile de casă.
3. Fumatul lui Hudson
Un războinic din week-end s-a transformat într-un pitmaster profesionist, când urmașii săi crescători ai familiei și prietenilor au cerut mai multă grătar. Acum 20 de ani, Hudson’s Smokehouse operează un restaurant cu servicii complete, o oprire expresă pentru comenzile de livrare și o afacere de catering. Sunteți sigur că vă veți bucura de visurile de grătar ale acestui bărbat.
4. Barbeque-ul lui Bessinger
Cunoscut pentru legendarul său sos de barbă pe bază de muștar, Bessinger’s Barbeque este o oprire frecventă pentru vizitarea celebrităților. Dar nu trebuie să fii personalitate TV sau om politic faimos pentru a experimenta serviciul de familie la Bessinger.
5. Bucky's Bar-B-Que
Cunoscut pentru aroma bogată de fum, Bucky's Bar-B-Que a început ca un mic articole de grătar pe marginea drumului și a crescut în patru locații în Greenville. Acest restaurant deținut și operat de familie se mândrește cu satisfacerea poftelor clienților săi. Dacă lași foame, e vina ta. Yum!
6. Coaste Ronnie
Grătarul din Carolina de Sud este renumit pentru sosul său în stil muștar, dar multe locuri oferă, de asemenea, roșii grele, roșii ușoare și sosuri pe bază de oțet. Ronnie Timmons, proprietarul Ronnie's Ribs, și-a dezvoltat propriul sos de semnătură care îi ține pe oameni să revină an de an.
7. BBQ Piggie Park BBQ
Groapa funcționează 24 de ore pe zi la parcul Maurice's Piggie. Această afacere de familie se mândrește cu servirea cărnii afumate autentice. Ei folosesc doar hickory local și lemn de stejar în groapă, niciodată gaz sau căldură electrică. Puteți gusta diferența!
Savor More BBQ din Carolina de Sud
Am putea continua pe tot parcursul despre grătarul excelent din Carolina de Sud, dar trebuie să experimentați chiar voi înșivă pentru a înțelege obsesia cu mâncărurile sale savuroase. Puteți descărca o hartă pentru trasee pentru a vă ajuta să parcurgeți un curs pentru cele mai bune delicii sudice.
Fotografii amabilitate pentru Discover Carolina de Sud.
