ingrediente 1 kilogram piept de pui, tăiat în bucăți de 1 inch ½ cană unt de arahide cremos natural 1 cartof dulce mare cu carne de portocale sau yam, tăiat în bucăți de 1-1 / 4 inch (aproximativ 5 căni) 1 ardei dulce roșu, tăiat în bucăți de 1 inch (aproximativ 1-3 / 4 cană) 1 ceapă mică, înjumătățită și feliată de 1/4 inci grosime 1 cub redus de bouillon de pui de sodiu, sfărâmat 2 linguri cilantro proaspăt, tocat Directii Pasul 1 Adăugați toate ingredientele, cu excepția cilantro, în aragazul lent. Se acoperă și se gătește la foc mic timp de 5-6 ore. Pasul 2 Se amestecă cilantro. Face 6 porții.