Blt pancake club | case și grădini mai bune

ingrediente

• Unt
• 2 ouă, bătute
• 1 ½ cani de lapte de unt
• 1 lingură unt, topit
• 1 cană grâu integral alb sau făină integrală
• 1 lingura zahar
• 1 linguriță praf de copt
• ½ linguriță sodă de copt
• ¼ linguriță sare
• 2 roșii medii, tăiate în felii
• 4 frunze de salată
• 8 - 12 felii de slănină tăiată groasă, fierte și scurse
• ¼ - 0, 5 cană pansament de brânză albastră îmbuteliată
• 4 roșii cherry, opțional

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 375 grade F. Ungeți cu generozitate o tigaie de coacere de 15x10x1 inci; pus deoparte. Într-un castron mediu combinați ouăle, laptele și untul topit. Într-un bol mare combinați făina, zahărul, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea. Faceți o fântână în centrul amestecului de făină. Se adaugă amestecul de lapte de unt; amestecați până când se combină (nu depășiți excesiv).

• Pasul 2

  Se toarnă bată în tigaia pregătită, răspândindu-se uniform. Introduceți imediat la cuptor. Coaceți 12 până la 15 minute sau până la set și rumeniți ușor.

• Pasul 3

  Desfaceți marginile de clătite cu un cuțit de masă sau o spatulă subțire. Cu un cuțit tăiat tăiat cu atenție clătita în 12 porții de dimensiuni egale.

• Pasul 4

  Pentru fiecare porție, așezați o porție de clătite pe o farfurie. Se completează cu 1 sau 2 felii de roșii, o a doua clătită, salată, 2 felii de slănină și 1 lingură dressing de salată de brânză albastră. Topim cu o a treia clatita. Dacă doriți, adăugați o roșie cherry. Treceți pansament suplimentar. Face 4 porții.

Informații nutriționale

Porție: 427 calorii, (9 g grăsimi saturate, 6 g grăsimi polinesaturate, 8 g grăsimi monoinsaturate), 147 mg colesterol, 1163 mg sodiu, 33 g carbohidrați, 4 g fibre, 10 g zahăr, 19 g proteine.