Cheesecakes pentru copii cu pere de cafea | case și grădini mai bune

ingrediente

• ¾ ceașcă de ovăz laminat la gătit rapid
• ¼ cană nucă tocată fin
• ¼ cană ambalat zahăr brun
• 3 linguri unt, topit
• 1 pachet de 8 uncii brânză cremă, înmuiată
• 1 ou
• ½ cană brânză albastră prăjită (2 uncii)
• ¼ cană smântână
• 2 linguri unt
• ½ cană de zahăr brun ambalat
• 2 linguri frisca
• 4 cani pere feliate (4 medii)
• ¼ linguriță de vanilie
• ¼ cană nuci sparte, prăjite
• Brânză albastră sfărâmată
• Bucle de coajă de portocală (opțional)

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 375 ° F. Liniați opt căni de brioșă de 2-1 / 2 inci cu pahare de hârtie sau hârtie, sau înveliți ușor cu spray antiaderent pentru gătit; pus deoparte.

• Pasul 2

  Pentru crustă, într-un bol mic, amestecați ovăzul, 1/4 cană de nucă tocată, 1/4 cană zahăr brun și cele 3 linguri de unt topit. Lingură aproximativ 2 linguri rotunjite de amestec de ovăz în fiecare ceașcă de brioșă pregătită. Folosind fundul unui pahar îngust, apăsați ușor în jos. Se coace aproximativ 8 minute sau până se rumenesc. Se răcește ușor pe un suport de sârmă. Reduceți temperatura cuptorului la 325 ° F.

• Pasul 3

  Pentru umplere, într-un castron mediu bateți brânza cremă cu un mixer electric la viteză medie până la neted. Adăugați oul; bate doar până la combinare. Se amestecă 1/2 cană de brânză albastră și smântâna.

• Pasul 4

  Lingură 1 lingură bine rotunjită de umplutură în fiecare cană de briose. Coaceți aproximativ 20 de minute sau până când ușor puf și setat. Se răcește aproximativ 30 de minute. Scoateți din căni de briose. Se așază pe o tavă, se acoperă și se răcește timp de 2 până la 24 de ore. Se lasă să stea la temperatura camerei timp de 30 de minute înainte de servire.

• Pasul 5

  Pentru perele de cafea, într-o tigaie mare se topesc cele 2 linguri de unt la foc mediu. Adăugați 1/2 cană zahăr brun și smântâna. Gătiți și amestecați până se coace; adăugați pere. Gătiti aproximativ 5 minute sau până când perele sunt fragede, amestecând ocazional. Scoateți din căldură; se agită în vanilie. Se răcește ușor.

• Pasul 6

  Pentru a servi, îndepărtați foliile sau garniturile de hârtie de la cheesecakes. Așezați cheesecakes-ul în opt feluri de desert. Amestecați amestecul de pere în jurul brânzeturilor de brânză. Se presara cu 1/4 cana nuca prajita si branza albastra suplimentara. Dacă doriți, garnisiți cu bucle de coajă de portocală.

Informații nutriționale

Porție: 454 calorii, (15 g grăsimi saturate, 5 g grăsimi polinesaturate, 7 g grăsimi monoinsaturate), 90 mg colesterol, 257 mg sodiu, 45 g carbohidrați, 5 g fibre, 29 g zahăr, 9 g proteine.