Gogoși de lămâie la cuptor | case și grădini mai bune

ingrediente

• Spray antiaderent pentru gătit
• 1 ¼ de cani făină de grâu integral alb
• 1 linguriță praf de copt fără aluminiu
• ¼ linguriță sare
• ½ ceașcă de iaurt simplu
• ¼ cană ambalat zahăr brun
• 1 ou mare
• 2 linguri unt, topit
• 1 lingurita vanilie
• 1 cană de zmeură, la jumătate
• 1 lingură felie proaspătă de lămâie

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 325 de grade F. Înveliți o tigaie de gogoașă cu pulverizare gătită.

• Pasul 2

  Într-un bol mediu, combinați făina, praful de copt și sarea. Într-un bol mic, combinați iaurtul, zahărul brun, oul, uleiul și vanilia; bate până se netește. Adăugați amestecul de iaurt în amestecul de făină; amestecați până când este bine amestecat și neted. Îndoiți ușor în zmeură și coajă de lămâie.

• Pasul 3

  Se linge bătut într-o pungă mare de plastic resigilabilă. Folosind foarfece, tăiați un colț; strecurați cuptorul în tigaia pregătită, umplând fiecare liniuță aproximativ două treimi pline. Coaceți aproximativ 18 minute sau până când gogoșile sunt aproape ferme când apăsați ușor. Se răcește în tigaie pe un suport de sârmă timp de 3 minute; întoarceți gogoși pe cremalieră.