Tarta cu cremă cu zahăr | case și grădini mai bune

Cuprins:

ingrediente

¾ ceașcă prăjituri cu turtă fină mărunțite (aproximativ 12 fursecuri)
¼ cana biscuiti de graham fin zdrobiti
1 lingură unt, topit
3 ouă
1 uncie de brânză cremă, înmuiată
½ cană jumătate și jumătate sau cremă ușoară
¼ cană zahăr
3 linguri unt, înmuiat
1 lingurita vanilie
3 cafea engleză acoperită cu ciocolată de 1, 4 uncii, tocată grosier
1 1, 55 uncii de ciocolată albă cu bucăți de prăjitură de ciocolată, tocate grosier
15 bile de lapte malt, tocate grosier (aproximativ 1/3 cană)
Bomboane suplimentare tocate (opțional)

Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
Pasul 2
Pentru crustă, într-un castron mic, amestecați prăjiturele zdrobite, firimiturile de crăpături de graham și 1 lingură de unt topit (amestecul va fi crud). Apăsați pe partea de jos și pe partea laterală a unei tigaie cu fluturi de 9 inci cu fund detașabil. Coaceți aproximativ 10 minute sau până când crusta este rumenită ușor. Se răcește pe suportul de sârmă.
Pasul 3
În blender sau procesator de alimente, combinați ouăle, brânza cremă, jumătate și jumătate, zahărul, 3 linguri de unt înmuiat și vanilia. Acoperiți și amestecați sau prelucrați până la neted.
Pasul 4
Pentru umplere, într-un castron mare, combinați cafeaua engleză, ciocolata albă și bulele de lapte malț. Se amestecă amestecul de brânză smântână. Puneți tigaia căptușită cu crustă în tigaia de coacere superficială. Turnați amestecul de brânză smântână într-o tigaie acoperită cu crustă (tigaia va fi plină).
Pasul 5
Coaceți aproximativ 30 de minute sau până când centrul pare aproape setat când este agitat ușor. Se răcește în tigaie pe un suport de sârmă timp de 1 oră. Îndepărtați partea de tavă. Transferați cu grijă tarta pe farfuria de servire. Se acoperă și se răcește timp de 4 până la 8 ore. Dacă doriți, garnisiți cu bomboane suplimentare tăiate. Face 12 porții.