Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Într-o cratiță de 3 sferturi gătește slănină până este crocantă; scoateți slănină, rezervând picături. Se scurge și se sfărâmă. Puneți slănina deoparte.
-
Gătiți ardeiul iute și ceapa în picături rezervate la foc mediu, până când sunt fragede. Se amestecă făina, granulele de bouillon, nucșoara și piperul. Adăugați lapte și apă în același timp. Se gătește și se amestecă până se îngroașă și se coace. Adăugați pui sau curcan, cheddar sau brânză americană, ciuperci și pimiento. Se gătește și se amestecă până se topește brânza și se încălzește puiul.
-
Pentru a servi, împărțiți pătratele de pâine de porumb pe orizontală și așezați pe farfurii individuale. Topim cu amestec de pui. Se presară cu slănină sfărâmată. Dacă doriți, garnisiți cu tarhon proaspăt.
sfaturi
Răciți, înfășurați, etichetați și congelați pâinile coapte individual. Înainte de servire, reînfășurați pâinea înghețată în folie și introduceți într-un cuptor de 375 grade F aproximativ 25 de minute sau până la încălzire.
Informații nutriționale
Per porție: 580 calorii, (10 g grăsimi saturate, 159 mg colesterol, 1171 mg sodiu, 45 g carbohidrați, 3 g fibre, 40 g proteine.Pâine cu porumb
ingrediente
Directii
-
Ungeți o tigaie de coacere de 9x9x2 inchi sau două tigăi de pâine de 9x5x3 inch. Pus deoparte. Într-un bol mare de amestecare amestecați împreună 1 cană făină de toate scopurile, 1 cană făină de porumb galbenă, albă sau albastră, 2 până la 4 linguri zahăr, 1 lingură praf de copt, 1/4 linguriță sare și 1/4 linguriță bicarbonat. Într-un alt bol bateți împreună 2 ouă, 1 cană lapte de lapte sau lapte acru și 1/4 cană ulei de gătit. Adăugați amestecul de lapte de zahăr în amestecul de făină și amestecați până când este umezit (bătătorul ar trebui să fie lăsat)
-
Se toarnă bată în tigăile pregătite. Se coace într-un cuptor de 425 grade F timp de 20 până la 25 de minute sau până se rumenesc. * Se servește cald. Realizează 8 sau 9 porții.
