Placinta cu visine | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 ¼ de cani de zahar
• ⅓ ceașcă de porumb
• ¼ linguriță de nucșoară măcinată
• Dash cuisoare sol
• 4 ½ căni cireșe roșii tăiate dulci sau proaspete înghețate
• 1 cană afine proaspete
• Patiserie pentru o plăcintă cu zăbrele (vezi rețeta de mai jos)
• Lapte
• Zahăr

Directii

• Pasul 1

  Pentru umplere, într-un bol mare, amestecați împreună 1-1 / 4 căni zahăr, amidon de porumb, nucșoară și cuișoare. Adăugați cireșe și merișoare. Trageți ușor până la acoperire. Dacă folosiți vișine proaspete, lăsați să stea aproximativ 15 minute sau până când se formează un sirop, amestecând ocazional. (Dacă folosiți cireșe congelate, lăsați amestecul să stea aproximativ 45 de minute sau până când cireșele sunt parțial dezghețate, dar încă înghețate.)

• Pasul 2

  Preîncălziți cuptorul la 375 grade F. Pregătiți patiseria conform indicațiilor; aliniați o placă de plăci de 9 inci cu cercul de patiserie. Transferați umplutura pe placa plăcintă captusită. Tăiați patiseria la 1/2 inch dincolo de marginea plăcii de plăcintă. Teseți fâșii de patiserie peste umplerea unui model de zăbrele. Presa capetele se încheie în marginea inferioară de patiserie. Pliați marginea inferioară de patiserie peste capetele benzii; sigiliu și muchie de sertizare.

• Pasul 3

  Dacă doriți, folosiți un cuțit ascuțit pentru a decupa formele de frunze sau alte modele decorative din garnituri de patiserie. Ungeți zăbrele cu lapte și apăsați pe decupaje decorative. Se presară cu zahăr suplimentar.

• Pasul 4

  Puneți plăcinta pe o foaie de copt. Pentru a preveni supraîncălzirea, acoperiți marginea plăcintei cu folie. Coaceți plăcinta timp de 30 de minute (sau 50 de minute dacă folosiți fructe congelate). Îndepărtați folia. Coaceți cu 25 până la 35 de minute mai mult sau până când umplutura este bubuită la 2 centimetri de margine și patiseria este maro aurie. Se răcește pe un suport de sârmă. Face 8 porții.

Informații nutriționale

Porție: 2235 calorii, (35 g grăsimi saturate, 0 mg colesterol, 1074 mg sodiu, 222 g carbohidrați, 8 g fibre, 25 g proteine.

---

Produse de patiserie pentru Lattice-Top Pie

ingrediente

• 2 cani faina cu toate scopurile
• ½ linguriță sare
• ⅔ scurtarea cupei
• 6 - 7 linguri apă rece

Directii

• Pasul 1

  Amestecați împreună făina și sarea. Se taie la scurtare până când bucățile sunt de mărimea mazărelor mici. Folosind un total de 6 până la 7 linguri apă rece, presărați 1 lingură apă peste o parte a amestecului. Aruncați cu o furculiță. Împingeți în lateralul bolului; repeta, până când toate sunt umezite. Împărțiți în jumătate; formați fiecare jumătate într-o bilă.