Frigarui de pui | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 cană suc de ananas neindulcit
• Sake cupă de dragoste
• ¼ cană sos de soia
• 3 linguri ambalate zahăr brun
• 3 linguri ulei de susan prăjit
• ½ linguriță de ardei roșu zdrobit
• 2 kilograme fără piele, jumătăți de piept de pui dezosate, tăiate lung în fâșii de 1 inch
• 1 cană unt de arahide
• ½ cană jumătate și jumătate
• 1 ½ căni de caju fin
• Sos chili dulce asiatic

Directii

• Pasul 1

  Pentru marinadă, într-o cratiță mică combinați primele șase ingrediente (prin ardei roșu zdrobit). Se aduce doar la fierbere la foc mediu, amestecând până se dizolvă zahărul brun. Reduce caldura; se fierbe, nu este acoperit, 20 de minute. Se răcește la temperatura camerei.

• Pasul 2

  Puneți puiul într-un vas mare superficial. Toarnă marinata peste pui; se amestecă ușor pentru a se înveli. Acoperiți și marinați la frigider 1 până la 2 ore, amestecând o dată.

• Pasul 3

  Se înmoaie o apă între douăzeci și șase până la treizeci de 6 inch în apă cel puțin 30 de minute; scurgeți înainte de utilizare. Preîncălziți cuptorul la 450 ° F. Ungeți ușor o tigaie de coacere de 15x10x1 inch.

• Pasul 4

  Se scurge puiul, aruncând marinata. Se usucă puiul cu prosoape de hârtie. Într-un bol mic combinați untul de arahide și jumătate și jumătate. Așezați cajucii într-un vas superficial. Înfășurați fiecare bandă de pui pe o lungime într-o friză înmuiată. Ungeți puiul cu amestec de unt de arahide; se rostogolesc în caju pentru a se înveli. Se introduce în tigaia pregătită pentru coacere. Coaceți aproximativ 12 minute sau până când puiul nu mai este roz, întorcându-se o dată.

• Pasul 5

  Serviți frigarui de pui cu sos chili asiatic.

Informații nutriționale

Porție: 200 calorii, (2 g grăsimi saturate, 2 g grăsimi polinesaturate, 5 g grăsimi monoinsaturate), 22 mg colesterol, 345 mg sodiu, 15 g carbohidrați, 1 g fibră, 10 g zahăr, 12 g proteine.