Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Pregătiți crutoane cu plante. Între timp, într-un cuptor olandez se încălzește uleiul la foc mediu. Adăugați prosciutto; gătește și amestecă până se rumenesc și crocant. Scurgeți pe prosoape de hârtie, rezervând picături în cuptorul olandez. Adăugați praz la picăturile rezervate; gătiți și amestecați 4 minute sau până la înmuiere. Adăugați usturoiul; gatiti si amestecati inca 1 minut.
-
Adăugați următoarele opt ingrediente (prin ardeiul roșu zdrobit). Aduceți la fierbere, amestecând ocazional. Reduce caldura. Mai simplu, acoperit, 30 de minute, adăugând varza de Bruxelles în ultimele 5 minute.
-
Îndepărtați și aruncați frunza de dafin. Se amestecă busuiocul și / sau pătrunjelul și jumătate din crutoane; se lasă să stea 5 minute. Presărați porțiile cu brânză, prosciutto și crutoane rămase.
Informații nutriționale
Porție: 380 calorii, (3 g grăsimi saturate, 2 g grăsimi polinesaturate, 8 g grăsimi monoinsaturate), 10 mg colesterol, 832 mg sodiu, 47 g carbohidrați, 10 g fibre, 9 g zahăr, 16 g proteine.Croutons din plante
ingrediente
Directii
-
Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Întindeți cubulețele de pâine într-un singur strat pe o foaie de copt. Se coace 10 minute.
-
Între timp, într-un blender se combină ingredientele rămase. Acoperiți și amestecați până când amestecul este neted.
-
Transferați cuburile de pâine fierbinte într-un bol mare. Amestecă lingură peste cubulețe de pâine; se strecoară uniform pentru amestec cu ierburi. Întoarceți cuburile de pâine pe foaia de copt și coaceți cu 13 până la 15 minute mai mult sau până când sunt crocante și aurii în jurul marginilor, amestecând o dată la jumătatea timpului de coacere.
