Chili cu pui și ominy | case și grădini mai bune

ingrediente

• 1 ceapa medie, tocata marunt
• 1 lingură ulei de gătit
• 1 15 uncie poate omina, clăti și drena
• 1 15 uncie poate face fasole mare nordică, clătită și scursă
• 1 14 uncie poate bulionul de pui cu sodiu redus
• 1 pachet de 9 uncii fasii de piept de pui gătit congelate
• ¼ cană suc de lămâie
• 2 linguri cilantro proaspăt tocat
• ¼ linguriță chimen măcinat
• ¼ linguriță piper negru măcinat
• ½ ceașcă brânză mărunțită și brânză Monterey Jack, Monterey Jack sau brânză cheddar (2 oz)
• Chipsuri de tortilla de porumb alb
• Salsa verde îmbuteliată (opțional)

Directii

• Pasul 1

  Intr-o cratita mare gatiti ceapa in ulei incins la foc mediu timp de 3 minute. Se amestecă ominoase, fasole, bulion de pui, pui congelat, suc de lime, cilantro, chimen și piper. Acoperiți și duceți la fierbere la foc mare, amestecând ocazional. Scoateți din căldură; se răcește ușor. Împărțiți în 4 recipiente sigure cu microunde. Se acoperă și se răcește peste noapte.

De notat:

Pachetați chili, brânză, chipsuri de porumb și salsa separat într-un recipient izolat cu pachete de gheață. Pentru a servi, acoperiți chiliul cu folie de plastic aerisită și încălziți cu 100% putere (ridicat) timp de 3 până la 4 minute, amestecând o dată, până la fierbere. Top cu brânză, chipsuri și salsa.

Informații nutriționale

Porție: 434 calorii, (5 g grăsimi saturate, 2 g grăsimi polinesaturate, 4 g grăsimi monoinsaturate), 58 mg colesterol, 1001 mg sodiu, 48 g carbohidrați, 9 g fibre, 2 g zahăr, 31 g proteine.