Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Merele de bază de la capătul inferior, lăsând tulpinile intacte. Coaja pere. Dacă este necesar, tăiați o felie subțire de pe fundul perelor pentru a ajuta să stea în poziție verticală.
-
Puneți perele într-un vas de coacere cu 2 sferturi. Amestecați împreună zeama de lămâie, vanilia și scorțișoara. Ungeți pe pere. Turnați orice amestec suplimentar de suc de lămâie peste pere.
-
Se coace, acoperit, într-un cuptor de 375 grade F. timp de 30 până la 35 de minute sau până când perele sunt fragede. Se răcește ușor.
-
Pentru a servi, așezați pere calde, se încheie tulpina, pe farfurii de desert. Tulpina lichidul de copt; se toarnă lichid într-un bol mic. Amestecați siropul aromat cu ciocolată. Sosul ardei peste pere. Serviți cald. Face 4 porții.