Guacamole chunky | case și grădini mai bune

ingrediente

• 2 roșii cu prune medii, însămânțate și tocate fin
• ¼ de ceapă roșie mică, tocată fin
• 1 - 2 căței de usturoi, tocate mărunt
• 2 linguri suc de lime
• 1 lingura ulei de masline
• ¼ linguriță sare
• ⅛ linguriță piper negru
• 2 avocado coapte, semănat, decojit și pișinat grosier
• CIPS tortilla

Directii

• Pasul 1

  Într-un bol combinați roșiile, ceapa roșie, usturoiul, sucul de lămâie, uleiul de măsline, sarea și piperul. Amestecați ușor în avacado. Acoperiți suprafața cu folie de plastic. Se răcește până la 1 oră. Se serveste cu chipsuri de tortilla. Face 2 căni (16 porții cu 2 linguri).

sfaturi

Pentru o versiune dată cu acest guacamole, amestecați una sau mai multe dintre următoarele: 1 ardei iute semințat, fin tăiat jalapeño; 1/4 cană smântână lactată; 1/4 cană smântână cilantro proaspăt; 1/4 linguriță chimen măcinat; și / sau 1/8 linguriță piper de caienă.

Informații nutriționale

Porție: 48 de calorii, (1 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 3 g grăsimi monoinsaturate), 0 mg colesterol, 39 mg sodiu, 3 g carbohidrați, 1 g fibră, 1 g proteine.