Coaja clasică de mentă | case și grădini mai bune

ingrediente

• 6 uncii de acoperire cu bomboane cu aromă de ciocolată tocată
• 3 uncii bara de ciocolata cu lapte tocat
• 6 uncii de acoperire cu bomboane cu aromă de vanilie tocate
• 3 uncii bara de ciocolata alba tocata
• ⅛ extract de mentă cu piper
• ¼ cană bomboane de mentă mărunțite

Directii

• Pasul 1

  Aliniați o folie mare de copt cu folie. Într-o cratiță mică, grea, topiți acoperirea cu bomboane cu aromă de ciocolată și bara de ciocolată cu lapte, amestecând la foc mic până la neted. Se toarnă pe foaia de copt și se întinde într-un dreptunghi de 10x8-inch; pus deoparte.

• Pasul 2

  Într-o altă cratiță mică și grea, topiți acoperirea cu bomboane cu aromă de vanilie și bara de ciocolată albă, amestecând la foc mic până la neted.

• Pasul 3

  Se toarnă încet amestecul alb peste amestecul de ciocolată pe foaia de copt. Cu o spatulă subțire, turnați amestecul alb în amestec de ciocolată. Agitați ușor foaia de copt pentru o grosime uniformă.

• Pasul 4

  Se presară cu bomboane de mentă mărunțite. Se răcește 30 de minute sau până când este ferm. Folosiți folie pentru a ridica bomboanele de pe foaia de copt; sparge bomboanele în bucăți. Face 1-1 / 4 kilograme.

sfaturi

Puneți bucăți între hârtie cerată într-un recipient etanș; acoperi. Păstrați la frigider până la 3 zile. Serviti la temperatura camerei.