ingrediente ⅓ ceașcă a tăiat pătrunjel italian cu frunze plate 3 linguri cornichonele tocate fin sau muraturile dulci 2 linguri ulei de măsline 2 linguri de capere, scurse și tocate grosier 1 ceapa verde medie, tocat 1 lingură oțet balsamic Directii Pasul 1 În vasul mic se amestecă pătrunjelul, cornișoarele sau muraturile, uleiul, caperele, ceapa verde și oțetul balsamic. Păstrați la frigider până la 24 de ore. Face aproximativ 2/3 ceașcă de gust.