Prăjitură cu unt de porumb cu sos de rodie | case și grădini mai bune

ingrediente

• 2 cani faina cu toate scopurile
• 2 căni de zahăr
• ½ cană făină de porumb albă
• 2 lingurițe praf de copt
• ½ linguriță sodă de copt
• ½ linguriță sare
• 4 ouă
• 1 ½ căni de lapte de unt *
• 1 cană de unt, topită
• 2 căni de suc de rodie
• 2 linguri suc de lămâie
• 1 cană semințe de rodie

Directii

• Pasul 1

  Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Ungeți și făinați o tigaie tubulară cu fluturaș de 10 inch; pus deoparte. Într-un bol mare bateți împreună făina, 1 1/2 cani de zahăr, făină de porumb, praf de copt, sodă de copt și sare. Adăugați ouăle, untul și untul și bateți până bateți. Se toarnă în tigaia pregătită.

• Pasul 2

  Se coace 40 de minute sau până când o scobitoare introdusă lângă centru iese curată. Se răcește în tigaie pe un suport de sârmă timp de 15 minute. Scoateți din tigaie; se răcește complet.

• Pasul 3

  Între timp, într-o cratiță medie se combină sucul de rodie, rămânând 1/2 cană de zahăr și sucul de lămâie. Aduceți la fierbere; reduce caldura. Mai simplu, neacoperit, timp de 35 până la 40 de minute sau până la îngroșare, amestecând ocazional (amestecul va deveni spumos pe măsură ce se îngroașă). Scoateți din foc. Amestecați semințele de rodie. Rece. Lingura peste felii de tort.

*

Nu înlocuiți laptele acru.

Informații nutriționale

Porție: 434 calorii, (11 g grăsimi saturate, 1 g grăsime polinesaturată, 5 g grăsimi monoinsaturate), 105 mg colesterol, 412 mg sodiu, 64 g carbohidrați, 1 g fibră, 42 g zahăr, 6 g proteine.