Cuprins:
ingrediente
Directii
-
Spală merișoarele; scurgere. Îndepărtați orice boabe răsfățate. Într-o tigaie largă nereactivă combinați vinul, zahărul, 1/4 linguriță. sare și băț de scorțișoară. Se aduce la foc mic, amestecând pentru a dizolva zahărul; gateste un minut. Adăugați afinele; gătiți, amestecând constant, până când încep să pop, 3 - 5 minute. Adăugați coaja de portocală; gateste cateva secunde mai mult. Scoateți din foc. Rece. Scoateți bățul de scorțișoară. Pentru a savura mai gros, zdrobiți fructele de pădure ușor cu spatele. Face porții de la 16 la 20 (1/4 pahare).
sfaturi
Condimentul poate fi făcut cu până la 1 săptămână înainte. Păstrați, acoperite, la frigider.
Informații nutriționale
Porție: 94 de calorii, (0 g grăsimi saturate, 0 g grăsimi polinesaturate, 0 g grăsimi monoinsaturate), 0 mg colesterol, 33 mg sodiu, 22 g carbohidrați, 2 g fibre, 18 g zahăr, 0 g proteine.
